Lv`ÅbxwZ (Food Policy)  Lv`ÅkmÅ Drcv`b, cÉwò×qvRvZKiY, à`vgRvZKiY, cwienY, weZiY ‰es wecYGbi KvGR miKvi KZƆK M†nxZ ‰es Abym†Z c`GÞc| Lv`Å g¯¨Yvjq Lv`ÅbxwZi h^vh^ cÉGqvM ‰es chÆGeÞGYiI `vwqZ½ cvjb KGi| eZÆgvb Lv`ÅbxwZ 1988 mvGj cÉYxZ nq| ‰B bxwZi DGókÅ nGœQ: cÉGqvRbxq Lv`Å Drcv`b wbwøZ Kivi gvaÅGg LvG`Å Õ¼qsmÁ·ƒYÆZv ARÆb; K‡lKG`i AwaK Lv`Å djGb Drmvn cÉ`vb; dmj ˆZvjvi mgq K‡lKG`i wbKU ˆ^GK fiZzwK gƒGjÅ/DrmvneÅéK gƒGjÅ kmÅ ò×q; ˆ`Gk Drcvw`Z kGmÅi myÓ¤z mieivn ‰es weZiY eÅeÕ©v wbwøZKiY; wbÁ²AvGqi eÅwî×i KvGQ Lv`Å cÉvwµ¦ mnR Kiv; kGmÅi Drcv`b LiP ‰es RbMGYi ò×q ÞgZvi mGã mãwZ ˆiGL Lv`ÅgƒjÅ wÕ©i ivLv; Drcvw`Z wKsev AbÅ ˆKvb Drm ˆ^GK msM†nxZ LvG`Åi h^vh^ msiÞY; `yGhÆvMKvjxb AeÕ©v ˆgvKvGejvi RbÅ ‘Lv`Å gRy`’ eÅeÕ©v A^ev `ytmgGq eÅen…Z kmÅ fvívi MGo ˆZvjv; LvG`Åi gƒjÅ wbq¯¨Y; Lv`Å eÅeÕ©vcbv c«¬wZGK kwî×kvjx KGi ò×gv¯¼Gq LvG`Å fiZzwK KwgGq Avbv BZÅvw`| ‰àwj ARÆGbi RbÅ 20wU jÞÅ I DGókÅ mvgGb ˆiGL 32wU wbG`Ækgvjv cÉÕ§Z Kiv nq| Lv`ÅbxwZgvjv KLbI KLbI jÞÅ ARÆGbi RbÅ wbfÆiGhvMÅ KvhÆò×g MÉnY KiviI civgkÆ ˆ`q| bxwZgvjvi cÉ^g jÞÅ nGœQ axGi axGi Lv`ÅNvUwZ KwgGq Avbv ‰es RbcÉwZ Lv`ÅMÉnGYi gvòv e†w«¬ KGi cÉwZw`b Zv RbcÉwZ 16 AvDG´Ö D®²xZ Kiv|

K‡wl g¯¨Yvjq evwlÆK Drcv`Gbi jÞÅgvòv wbaÆviY KGi ‰es Zv Lv`Å cwiK͸bv I msiÞY KwgwUGK AewnZ KGi| wbaÆvwiZ mgGqi gGaÅ `yB ˆKvwU ˆgwUÇK Ub Lv`Å Drcv`Gbi jGÞÅ K‡wl g¯¨Yvjq cÉGqvRbxq eÅeÕ©v MÉnGYi RbÅ weÕ¦vwiZ KgÆmƒwPI ŠZwi KGi| cvwb mÁ·` g¯¨Yvjq ‰B jÞÅgvòv ARÆGb K‡lKG`i cÉGqvRbxq ˆmP myweav ˆ`q| AvKwÕÃK wewf®² `yweÆcvGK ‘Lv`Å wbivcîv’i welGq Lv`ÅbxwZGZ ˆRvi ˆ`Iqv nGqGQ| ‰B bxwZ Lv`Å eÅemvqx ‰es ˆemiKvwi Avg`vwbKviKG`i Lv`ÅkmÅ eÅeÕ©vcbvq mxwgZ wKQy ÞgZv w`GqGQ| ZvG`i ÷ay Mg Avg`vwbi AbygwZ ˆ`Iqv nGqGQ| Lv`ÅkmÅ evRvGii Ici cƒYÆ wbq¯¨Y ‰es RbMYGK Amr eÅemvqxG`i wbKU ˆ^GK wbivc` ivLGZ miKvi KZƆK ‰wU Kiv nGqGQ| Drcv`bKvix ‰es ˆfvî×vi myjf gƒjÅ wbwøZ Kivi RbÅ miKvi dmj ˆZvjvi mgq Lv`Å wKGb ˆbq ‰es cÉGqvRGbi mgGq bÅvhÅgƒGjÅ RbMGYi wbKU Zv wewò× KGi| ‰KwU RvZxq KwgwU mvaviYfvGe AbÅvbÅ welqàwj weGePbvq wbGq ‰B gƒjÅ wbaÆviY KGi| Lv`ÅbxwZ ˆhGnZz gvQ , gvsm, kvKmewR , Wvj , ˆZj, cÉf‡wZ me aiGbi Lv`Å`ËeÅGK Zvi bxwZgvjvi gGaÅ A¯¦fÆyî× KGi wb, ZvB ‰wU ‰LbI ‰KwU AmÁ·ƒYÆ bxwZgvjv eGj cÉZxqgvb nq|

MYcÉRvZ¯¨x evsjvG`k miKvGii Õ¼vÕ©Å I cwievi KjÅvY g¯¨YvjqI 1997 mvGj ‘evsjvG`Gki Lv`Å I cywÓ¡bxwZ’ bvGg ‰KwU bxwZgvjv cÉYqb KGi| ‰B bxwZgvjvi cÉavb DGókÅ nGœQ RbMGYi, weGkl KGi ˆcÉŒp eÅwî×mn Amnvq `wi`Ë RbMGYi, cywÓ¡i cwigvY ZvrchÆcƒYÆ gvòvq D®²xZ Kiv ‰es ‰fvGeB Rxebhvòvi gvb I Av^Æ-mvgvwRK D®²qGb mnvqZv Kiv| Õ¼vfvweKfvGeB, ‰B bxwZgvjvq cywÓ¡i cÉvq cÉGZÅKwU w`K ˆhgb wewf®² cÉKvi Lv`Å Drcv`b, mylg Lv`Å, Lv`Å wbivcîv, kmÅ eügyLxKiY, K‡wlR ivmvqwbK `ËeÅ mieivn, cywÓ¡ wkÞv cÉf‡wZ welq A¯¦fÆyî× Kiv nGqGQ| Õ¼vÕ©ÅKgÆxivB gƒjZ ‰B bxwZgvjv ˆgGb PGj| ‰B bxwZgvjv cÉGqvGMi RbÅ AbÅvbÅ g¯¨Yvjq ‰es ‰GRw´Öi AskMÉnY mxwgZ| 

[‰g KweiDÍÏvn]

AviI ˆ`Lyb   Lv`ÅkmÅ à`vgRvZKiY ; Lv`Å msiÞY ; Lv`ÅmvgMÉx |